Auteur archieven: justgoodfood

Importeur van Iberico Varkensvlees

Over Just Good Food: Just Good Food is een importeur van voornamelijk hoogwaardig kwalitatief Iers Rundvlees en Iberico Varkensvlees. Just Good Food B.V. is voornamelijk actief op het vlak van import en voorraadhoudende distributie. Deze activiteiten vatten we samen onder de noemer “selling”. Just Good Food B.V. kan u desgewenst van dienst zijn op gebied […]

Ierse Biefstuk

Ierse Biefstuk Net als bijvoorbeeld in Wales ziet men ook te Ierland gras als zo’n beetje het belangrijkste lokale product. Het is er in overvloed, niet in de laatste plaats doordat het zo overvloedig beregend wordt en het geeft de ruimte voor extensieve veeteelt. Ziedaar de claim to fame van Iers rundvlees. De koeien grazen […]

Spanish Ibérico Ham II. The Ibérico Pig and its Rearing

Spanish Ibérico Ham II. The Ibérico Pig and its Rearing The Ibérico pig is Europe’s last grazing pig breed and now lives exclusively in the south-west of the Iberian Peninsula. Do you want to find out more about Spanish food and cuisine? Bekijk de video.